做了两次都没拍过程图!!!可是一点也不难并且真心好吃!!!长肉神器哈哈哈
牛肉先切薄片,再切碎(不要剁成肉馅)。
洋葱切丁,青椒切丁。洋葱翻炒出香味,加入牛肉翻炒,加盐,黑胡椒,最后加入青椒翻炒。
bagel对半切开,将炒好的牛肉等平铺在bagel上,放上一片cheese。
放进烤箱400度至cheese融化!
英文名叫Philly Cheese steak Bagle Bites, 是美国费城著名的小吃cheesesteak的改良版。