韭菜花炒豆干肉丝

作者： 波菜_1qav

用料

• 韭菜花 3两
• 瘦肉 2两
• 豆干 3块
• 酱油 少许
• 糖 少许

韭菜花炒豆干肉丝的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，先爆瘦肉，变色马上出锅，备用

步骤 2

锅内有剩油爆炒韭菜花，略微翻炒加入豆干，肉丝，+鲜酱油+一点点糖，翻炒一下就可以出锅，做这个菜，速度很快的

韭菜花炒豆干肉丝的小贴士

韭菜花要嫩，豆干要软软的那种，纯瘦肉要用黄酒和淀粉加一点点盐提前腌制一下，要是雪花肉直接爆炒就可以了

菜谱创建时间：2016-06-19 13:47:51