粑粑翔爱吃的素馅饺子

作者： ヽ.麦克郎基罗,

喜欢在厨房里晃悠😀

用料

• 鸡蛋 2或3只
• 胡萝卜 2根
• 香菇 7-8朵
• 木耳 若干
• 虾皮 少半碗
• 粉条 少许
• 香菜 一小把
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 白胡椒面 少量
• 生抽 少量
• 耗油 适量
• 香油 稍多

粑粑翔爱吃的素馅饺子的做法步骤

步骤 1

虾皮洗净，熬点姜油（我家大翔不爱吃姜），把姜捞出扔了，放入虾皮炝锅，直接倒入鸡蛋，扒拉成小碎块，盛出备用。

步骤 2

不用刷锅直接倒入油稍微多一点，把胡萝卜丝炒一下（胡萝卜擦完丝手攥一下，攥出来的汤可以和面），关火，锅里倒入刚才炒好的鸡蛋。

步骤 3

香菇切碎过水焯一下，稍微攥攥，放入锅里。

步骤 4

木耳切碎，放入锅里。

步骤 5

将泡软的粉条切碎放入锅里。

步骤 6

洗好的香菜切碎放入锅里。

步骤 7

放入生抽、耗油、五香粉、白胡椒面、盐、香油，翻拌匀，就可以开始包啦。

粑粑翔爱吃的素馅饺子的小贴士

先把粉条和木耳泡上再开始切各种碎

菜谱创建时间：2016-06-19 12:00:24