宝宝爱吃滴美食：沙司炒虾

宝宝爱吃滴美食：沙司炒虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，剪掉须。虾被用刀划开，抽出虾肠线；切少许姜丝，葱片待用。

步骤 2

热锅，倒入少许油。油温稍热，放入姜丝和葱片。出香味，放入虾，迅速翻炒。

步骤 3

放入少许料酒，翻炒均匀。放入少许生抽，继续翻炒。放入，少许盐，适量白糖，适量沙司，继续翻炒。加少许水，翻炒均匀，放入洗净的香菜段。汤汁收差不多，留少许交汁用，就可以关火。

步骤 4

摆盘：虾依次排好，中间可以堆放刚才翻炒过的香菜段。撒上葱花。锅里剩下的姜丝丢了，稍微加热剩余的汤汁，立刻关火。把汤汁均匀地淋在摆好盘的虾身上。

宝宝爱吃滴美食：沙司炒虾的小贴士

酸酸甜甜的沙司炒虾，相当开胃，夏天必不可少的一道简单美味。宝宝也可以适量吃点，呵呵。大人小孩都爱的简单美食哦。