驴打滚

作者： 妈妈的味道最美

奶奶爱吃驴打滚，做成功了，奶奶一边吃一边笑!

用料

• 糯米面 250克
• 红豆沙 500克
• 黄豆面 250克
• 水 240ml

驴打滚的做法步骤

步骤 1

黄豆面加白糖拌匀

步骤 2

将糯米面放入盆中，分次倒入水和匀。

步骤 3

和成面团

步骤 4

蒸锅放水盆中抺少许油、放入和好的面团，蒸制20分钟。

步骤 5

20分钟后

步骤 6

案板上铺一层豆面，趁热把蒸制好的面团取出放到板上，擀成大片。

步骤 7

把红豆沙铺上。

步骤 8

卷裹起来。

步骤 9

切去两头不规则部分，随意切成块，摆盘。

菜谱创建时间：2016-06-18 14:30:19