胡萝卜玉米炖排骨

作者： Emily_凝岚

用料

• 新鲜排骨 500克
• 胡萝卜 一根
• 玉米 一根半
• 姜片 若干
• 八角 若干
• 花椒 若干

胡萝卜玉米炖排骨的做法步骤

步骤 1

烧开水，排骨过水，漂去血渣。胡萝卜切块，玉米切段。

步骤 2

凉水中放入排骨、胡萝卜、玉米，放入八角，花椒，姜片。

步骤 3

大火烧至水开，转小火慢慢炖，大约40分钟。

步骤 4

闻到排骨飘香～当铺老抽，盐，再炖一会儿去味儿。大快朵颐！

胡萝卜玉米炖排骨的小贴士

降水焯血水！ 入味放老抽！

菜谱创建时间：2016-06-18 13:50:41