牛肉用盐黑胡椒腌一下,如果是冰箱拿出来的 先解冻至常温
用刀背拍松牛肉,然后正反面抹上橄榄油
准备一个平底锅,煎牛肉,不用放油了 牛肉上已经有了
一面煎2分钟左右 然后翻到另一面2分钟 出锅后冷却15分钟
这个时候把调味汁的材料放在一起混合
牛肉切成片 开吃!ϵ( 'Θ' )϶
这款牛肉比较嫩 喜欢熟一点的同学 多煎1-2分钟 可以拌沙拉 也是棒棒哒