自制老酸奶

作者： 秋水伊人LIN

喜欢老酸奶，但是小小的一盒就要五块多了，还用来做面包…蛋糕…想想真奢侈，还是自己做的更实在✌🏻先去超市买盒老酸奶做菌种。

用料

• 老酸奶 一盒
• 纯牛奶 500克
• 白糖 35克
• 雀巢奶粉 40克

自制老酸奶的做法步骤

步骤 1

准备好东西，做酸奶的罐子必须洗干净后开水再烫一遍

步骤 2

把五十了老酸奶放入罐内

步骤 3

在放入50克牛奶+25克白糖+40克奶粉，用手打打蛋器搅拌均匀至糖融化

步骤 4

最后倒入余下的450克牛奶进去搅拌均匀就可以了

步骤 5

放入天际电炖锅内，水放到炖罐的三分之二位置后，启动酸奶功能

步骤 6

家里天际电炖锅酸奶功能自带时间是9：30的，实际上8小时就够了，到时候满八小时就可以取出来放冰箱等待它凝固成老酸奶啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

菜谱创建时间：2016-06-16 23:43:49