椰汁芒果西米露

作者： JuBoon

炎炎夏日，没有胃口，最喜欢清凉爽口的甜品，今天就给大家交流一款简单又好吃的西米露

用料

• 芒果 1个
• 西米 100g
• 椰汁 250ml

椰汁芒果西米露的做法步骤

步骤 1

准备原材料，如图，可以把椰汁和芒果先放冰箱保鲜待用

步骤 2

开水烧开，然后洗下西米，倒入沸腾的开水，朱15分钟，记得锅里水放多点，待西米朱差不多时间，关火，闷一会儿，直到西米白心全透明，捞出，放进凉白开水

步骤 3

将西米从凉白开捞出过滤

步骤 4

西米装盘，放入切好的芒果肉

步骤 5

倒入冰镇的椰汁，再装饰下，完美

步骤 6

好喽，嘻嘻

椰汁芒果西米露的小贴士

西米煮好了要用凉白开过滤，这样口感比较Q哦

菜谱创建时间：2016-06-15 22:33:04