草莓桑葚果酱

作者： 懒懒De丫头骗子

用料

• 草莓 1000g
• 桑葚 200g
• 柠檬 半个
• 冰糖及砂糖 若干

草莓桑葚果酱的做法步骤

步骤 1

草莓及桑葚洗净，去蒂，切块用砂糖腌渍放置冰箱24小时

步骤 2

将腌制的草莓全部倒入不锈钢锅内，大火熬至沸腾，转中小火，将表面的白沫子去掉

步骤 3

沥出的果肉

步骤 4

沥出果肉，腌渍的草莓桑葚水继续熬煮，并搅拌

步骤 5

可再加入少许冰糖继续熬煮

步骤 6

熬至变色变粘稠

步骤 7

倒入分离出的果肉

步骤 8

继续熬煮搅拌

步骤 9

出锅！所有器皿都要经过高温消毒，乘热将果酱装入容器中！

菜谱创建时间：2016-06-14 21:20:40