披萨之快手免发酵版

作者： 自私兔

我家御用配方。家人一致认为比发酵版的饼底暄软柔韧，口感好！

用料

• 中粉 150g
• 浓稠酸奶 130g
• 泡打粉 5g
• 盐 1g

披萨之快手免发酵版的做法步骤

步骤 1

所有材料混合揉匀，放在旁边静置一会。

步骤 2

趁着面团静置，洋葱切末，薄薄的平铺在烤盘上，烤箱预热100°，烘烤20分钟去掉多余水分。玉米粒焯熟，控水晾凉。仔肠切薄片。

步骤 3

准备工作完成后，将静置好的面团擀至差不多烤盘大小，平铺在烤盘上，用叉子扎孔。

步骤 4

扎好孔的饼底，刷一层披萨酱，挤一层番茄酱、一层沙拉酱。铺一层仔肠，撒一层玉米粒、一层马苏里拉。再铺一层仔肠，挤一层番茄酱、一层沙拉酱，撒一层洋葱碎、一层马苏里拉。

步骤 5

烤箱预热200°，20分钟即可。

菜谱创建时间：2016-06-14 13:19:20