取一根黄瓜,去皮,对半切去芯,然后再切成一小块一小块的,看你喜欢切多大就多大。
拿一个盘子,放大概两勺生抽,然后再放半勺的蒜蓉辣酱,还是要看你自己吃不吃辣,不能吃就少放点,最后再搅拌均匀就可以了,很简单吧!
黄瓜一定要新鲜的,这样吃起来才会脆,不新鲜的黄瓜凉拌之后会苦苦的不好吃。