扬州炒面

作者： 失__

15分钟搞定，下班自制晚餐

用料

• 面 家里剩下的
• 蒜 家里剩下的
• 蛋 家里剩下的
• 肠 家里剩下的

扬州炒面的做法步骤

步骤 1

开水下面，滚开后30秒左右捞出，冷水冲开，防止结团

步骤 2

热油，打蛋，炒开后直接加肠蒜，中小火翻炒30秒，加面，再炒啊炒啊，加酱油（我加了一点老抽一点生抽），加盐，加辣椒，加醋，出锅，无敌好吃，一碗剩面。

扬州炒面的小贴士

一定不要买菜，用剩下的！或者偷室友买的菜！

菜谱创建时间：2016-06-13 19:00:03