冰糖杨梅汤

作者： 美食家的生活_Oliver

夏天到了，做一罐酸酸甜甜的冰糖杨梅汤，生津止渴，实在是太惬意了！小朋友喝得连连称赞，实在是太好喝了！

用料

• 新鲜杨梅
• 冰糖
• 盐
• 水

冰糖杨梅汤的做法步骤

步骤 1

杨梅简单冲洗后泡在淡盐水中半小时左右，这样可以泡出脏东西和小虫子。然后再用清水冲洗干净。

步骤 2

洗净的杨梅和冰糖一起放入锅中，多放水一定要没过杨梅，大火煮开后改中火，稍微搅动下，待杨梅汤颜色变深后关火晾凉冷藏即可。

冰糖杨梅汤的小贴士

冰糖令根据自己口味来放，不要一次放太多，后面觉得不够天可以在再加。杨梅汤可多煮一会儿待汤汁颜色由浅变深才好。

菜谱创建时间：2016-06-12 21:09:06