烤红椒汁腌鸡胸

作者： wennie7

用料

• 红甜椒 1只
• 鸡胸 500g
• 洋葱 半只
• 大蒜子 适量
• 黑胡椒 适量
• 小红椒或者辣椒粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 盐 适量
• 蜂蜜或者糖 适量

烤红椒汁腌鸡胸的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

除鸡胸和调味料以外各种材料按自己喜欢的切之，切完丢搅拌机搅之

步骤 3

各种粉末汁水调味之，盐和糖多放一点的话口感应该会更嫩一点，然而我胖，我不敢放，只好牺牲一点口感（。

步骤 4

鸡胸丢里面泡之，过夜最好

步骤 5

上下火150摄氏度烤之，熟了就行了。包了锡纸的会嫩一点，每一刻钟拉出来刷一遍汁的话卖相会好些。

烤红椒汁腌鸡胸的小贴士

烤完也没有多嫩其实……但是那个甜甜又有点辣辣的味道还挺喜欢的，下次试试切小片来腌，不知道会不会嫩一点。

菜谱创建时间：2016-06-12 19:26:07