荞麦馒头

作者： 三吉儿_zj

馒头机做的荞麦馒头，加了点葡萄干，健康美味哦

用料

• 水 270ml
• 高筋面粉 1.5量杯
• 荞麦粉 1量杯
• 酵母 1小勺
• 红糖 1大勺
• 植物油 1大勺

荞麦馒头的做法步骤

步骤 1

将水和植物油倒入面包桶内

步骤 2

倒入面粉、荞麦粉和糖

步骤 3

将酵母避开水倒在面粉上

步骤 4

在馒头机上方水槽内加满水（千万不要忘记）

步骤 5

盖上上盖，选择普通馒头，750克，烧色选浅色，再按开始键

步骤 6

和面10分钟后，按暂停键，加入葡萄干。再按开始键继续

步骤 7

大约2小时15分钟后馒头就好啦！

荞麦馒头的小贴士

除了葡萄干，你也可以加入其他坚果或者果干。

菜谱创建时间：2016-06-11 16:13:44