地三鲜

作者： 国王老爸的七公主

用料

• 土豆
• 长茄子
• 尖椒
• 葱
• 蒜
• 油
• 盐
• 酱油
• 五香粉
• 淀粉

地三鲜的做法步骤

步骤 1

土豆，茄子，尖椒洗净去皮。

步骤 2

切块，茄子要裹干淀粉。

步骤 3

油锅加热，分别炸土豆，茄子。表面起硬皮即可。

步骤 4

葱，蒜切好备用。

步骤 5

盐，酱油，鸡精（我没加），糖（我没加），水备用。

步骤 6

锅中加少许底油，油热加五香粉，下土豆，茄子，加碗汁，葱，加尖椒，最后放入蒜。炒匀出锅。

菜谱创建时间：2016-06-10 14:19:52