茄汁培根意面

作者： 苏苏angel

一直觉得培根和意面应该是家里常备的东西，没时间的时候随便一煮就能吃了。

用料

• 意面 吃多少放多少
• 培根 2片
• 菇类 随意
• 芦笋 随意
• 盐 少许
• 糖 少许
• 番茄沙司 适量

茄汁培根意面的做法步骤

步骤 1

意面用水煮熟，煮的时候加些盐，时间的话看包装，上面有写几分钟口感比较硬，几分钟口感比较软，看自己喜欢来煮吧！

步骤 2

意面煮完捞出控干。

步骤 3

培根切片下锅翻炒。这一步不放油，因为培根本身比较油，煎出的油可以继续炒后面的芦笋和菇类。

步骤 4

配菜炒完，下控干水的意面。

步骤 5

翻几下就可以，糖盐番茄酱沙司放入拌匀，装盘。

茄汁培根意面的小贴士

什么意面都可以，直面，螺旋面，笔杆面，贝壳面，蝴蝶面，都可以。

菜谱创建时间：2016-06-10 10:13:56