鸭血香豆腐

作者： Jo素年锦食

鸭血香菜豆腐，嫩滑鲜香，回味无穷

用料

• #主料·
• 鸭血 一块
• 嫩豆腐 一块
• 香菜 适量
• #配料 适量
• 丹丹豆瓣酱，红烧酱油 适量
• 干红辣椒，姜片，蒜蓉 适量

鸭血香豆腐的做法步骤

步骤 1

现将豆腐和鸭血切小方块用盐水浸泡5分钟后，沥干待用

步骤 2

取锅入适量油，将蒜蓉、干红辣椒和姜片入锅，加热到散发出香味，再加入沥干的豆腐和鸭血轻轻翻动

步骤 3

再调入豆瓣酱和少许红烧酱油，再加入水。水量刚好没过豆腐就可以哦

步骤 4

盖上锅盖沸腾5分钟撒上香菜即可！

菜谱创建时间：2016-06-09 14:33:54