烤盘上放上烘培纸,铺开一片吐司。芝士片切条,围成个正方形。
打入鸡蛋一颗,撒上黑胡椒和盐巴(用量随心,跟着感觉走~~)。我的蛋不是很听话,用力一猛它散了点,忽略它!!! 放进预热好的烤箱,上下管180度,开烤!!!约莫8分钟。
接下来就享用吧!!旁边的酱是前两天做的樱桃酱,十分美味,做法在我的食谱里有~~~
切开是酱紫~~~ 等肠胃好了得做回溏心的吃吃看,肯定更美味!你们也可以试看看~~~
1. 步骤一里面,如果不放芝士,就给吐司挖个长方型正方形心形圆形随便什么造型的洞,反正目的就是为了鸡蛋不流出来。但这样可能烘焙纸上要刷一层薄油免得鸡蛋粘上去了。 我不想给吐司挖洞,又突然想吃芝士,于是芝士围成正方形防止蛋调皮溜出去。 2. 进烤箱后,因为各家烤箱还是有点区别,所以时间大家可以做一次观察一下具体时间。我用的长帝,上下管180度烤了6分钟;由于最近肠胃很弱不敢吃溏心,所以接着上管调到200又烤了2分钟,供参考。 烤完旁边的面包脆脆香香的,口感很不错!!!