湖盐焗鹌鹑蛋

作者： 可乐乐777

酸甜苦辣咸，生活多滋味 这次群作业被分在咸组😂😂😂咸首先想到的就是盐，去武汉户部巷过早就吃过盐焗鹌鹑蛋，一直都想自己做一次，谢谢这次的作业给我一个做盐焗鹌鹑蛋的动力，写个菜谱纪念一下😎😎😎

用料

• 鹌鹑蛋 20个
• 湖盐 3包
• 塔吉锅 一个

湖盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

中小火加热塔吉锅，等锅热后倒入2包湖盐

步骤 2

鹌鹑蛋洗净擦干水分放在湖盐上，然后再倒入一包湖盐

步骤 3

盖上锅盖焗5分钟关火，焖10分钟

步骤 4

稍微凉后剥壳食用

湖盐焗鹌鹑蛋的小贴士

我这次焗了10分钟过了，蛋小5分钟就够了

菜谱创建时间：2016-06-08 06:01:44