狂鱼肉片

作者： 老板电器官方账号

#狂鱼真是个内心柔软的小家伙呢~ 有些穷山恶水，鱼都会咬人，狂鱼就是其中的代表，它们锋利的牙齿能把鱼钩都咬断，所以至今没有任何人钓上过这种鱼，你只能亲自下水，操起你的大刀，打死它们。虽然鱼很凶，但是它们的肉和它们的脾气一点都不像，柔软的狂鱼肉就连没牙的老太太都能吃的动。

用料

• 草鱼 一条
• 姜片 5片
• 料酒 一大匙
• 盐 半匙
• 生抽 一小勺
• 白醋 一大匙

狂鱼肉片的做法步骤

步骤 1

草鱼一条，切片，放入姜片、料酒、盐、生抽、白醋，腌30分钟

步骤 2

后用开水过一遍，捞出鱼片放上蒜片、小红椒段

步骤 3

烧一锅油，放入姜末、蒜末、花椒、炒出香味，浇到鱼身即可

菜谱创建时间：2016-06-08 19:34:32