电饭锅香肠煲仔

作者： 錒~~迺紦!!

用料

• 广式香肠 四小根，小指粗细。
• 香菇 两朵
• 红萝卜 一根
• 土豆 一颗
• 西红柿 一颗
• 老干妈 一勺吃西瓜的那种
• 生抽 一勺，吃馄钝的那种。
• 老抽 半勺，馄钝的。
• 小尖椒 三根
• 大蒜 三瓣
• 姜 一小片，切碎
• 蒸鱼豉油 半馄钝勺
• 蚝油 半馄钝勺

电饭锅香肠煲仔的做法步骤

步骤 1

各种蔬菜切丁，放入掏过的米里，这会水不要放太多。因为还有料汁，水多了米饭会很软。

步骤 2

绿叶菜切大块

步骤 3

蔬菜，在米饭表面看起来没有明显水的时候，放入。平铺进去。

步骤 4

打斜片，撒在蔬菜上面。

步骤 5

碗汁，姜蒜切末，辣椒切小丁。用开水泡开。导入之前说过的调料。记得加一颗单晶冰糖。 在米饭第一次跳起时，浇入碗汁。闷十分钟后拌匀就可以开吃啦。

电饭锅香肠煲仔的小贴士

关于煲仔，水的多少是成功的关键…切不可多……不然就成粥了……

菜谱创建时间：2016-06-07 21:28:29