紫薯芋圆

作者： 爱月夜_林林

紫薯，红薯各两条，木薯粉一包，白糖若干，奶粉也可以准备酸奶或纯牛奶或炼奶

用料

• 紫薯，红薯 各两条
• 木薯粉 500g
• 白糖 若干
• 凉开水 一大碗
• 牛奶 500g

紫薯芋圆的做法步骤

步骤 1

紫薯红薯去皮，切块上锅蒸熟

步骤 2

用果语原汁机把熟的紫薯红薯摇成泥

步骤 3

木薯粉倒入适量和紫薯泥，下些白糖（糖可随自己爱好下）一起搅均匀，

步骤 4

加入刚一点烧开的开水（一定要刚开的，温度不够做出来不Q弹），开水一点一点的下

步骤 5

和成粉团不粘手为宜，搓长条切粒，准备煮！锅里烧开水下芋圆，煮到个个浮上来，捞到凉开水里泡一下，

步骤 6

奶粉加糖冲好，把芋圆从凉开水捞到牛奶里，就完成啦

步骤 7

也可以切各种水果放一起吃味道更棒！（我放了芒果）放冰箱冰镇下风味更佳哦

紫薯芋圆的小贴士

牛奶可换为各种糖水，椰汁也行

菜谱创建时间：2016-06-07 20:08:52