这个的量我是放了2个土鸡蛋,鸡蛋敲碎后撒少许盐,加凉白开搅匀。(自来水也可以,只是感觉没那么滑嫩) 最后加几滴香油进去,我这次是放在蒸米饭的电饭锅上一起蒸的!味道好棒👍棒👍啊!
很简单的就完成啦!不管是大人还是小孩都爱吃哦!
我喜欢把鸡蛋搅得半均匀状态,这样蒸出来的蛋里面有蛋白梗,硬硬的,好好吃哦!个人感觉没有必要再加酱油了!