准备一个密封的玻璃罐子 开水烫过晾干
鲜牛奶煮至锅边起小泡泡 不要煮开 加入奶粉适量凉拌放凉
牛奶凉凉到36℃以下 将酸奶倒入 搅拌一下后倒入晾干的密封玻璃罐里
烤箱打开发酵功能 低温30℃左右 将玻璃罐盖好放进烤箱里4-6小时 凝固即可
做好的酸奶加入麦片 新鲜水果 蜂蜜 果酱 随心所欲的搭配起来吧~
千万不要煮开牛奶…煮开的牛奶也就没啥营养了…