味增丸子蔬菜面

作者： 墩儿的小厨房

早上来这么一碗热乎乎的汤面，不能更爽！🙈

用料

• 味增 一勺
• 丸子 几颗
• 挂面 一把
• 蔬菜 按自己喜好
• 葱 适量

味增丸子蔬菜面的做法步骤

步骤 1

将蔬菜洗净，葱切碎

步骤 2

油烧热放入葱花爆香，加入适量的水，煮至沸腾后下面条和丸子。

步骤 3

从锅中舀及小勺水在碗里，加入味增，搅拌让味增在热水中融化，倒回锅中。

步骤 4

加入自己喜欢的青菜，略煮。出锅！摆盘！

味增丸子蔬菜面的小贴士

可以自己按喜好增加配料啦，我放了些咸菜。 丸子可以选择外面买的，也可以自己做，我用的是爸爸之前拌好的丸子肉，团了一下煮熟的。要是外面买的丸子不好熟的话，建议先下丸子煮一煮再下面，防止面煮的过火了。

菜谱创建时间：2016-06-05 14:49:33