油炸臭豆腐

作者： 诺诺妈自制美食

超市买的现成臭豆腐，自己回家油炸就行

用料

• 臭豆腐 250g
• 香菜 一小撮
• 辣椒粉 100g
• 花椒粉或者粒 少许
• 盐 少许
• 蒜 几瓣

油炸臭豆腐的做法步骤

步骤 1

热油放入臭豆腐，炸至金黄即可

步骤 2

辣椒粉，花椒粒，盐，搅拌好，浇热油，油多浇点

步骤 3

臭豆腐装盘，上面放入蒜泥香菜，浇上辣椒油即可开吃！

油炸臭豆腐的小贴士

怎么看油温：用筷子放入油中，有小泡泡，即可放入臭豆腐！

菜谱创建时间：2016-06-04 22:38:42