青瓜切条加少少盐用保鲜袋装好放冰箱,木耳,金针浸泡开洗净,再用热开水浸5分再用凉开水洗净放冰箱冰凉。
落生油炒香蒜浓,加1汤匙盐,小汤匙白沙糖,少少鸡精,味事达酱香鲜2汤匙,辣椒油麻油各一小汤匙,慢火炒香炒匀,关火下葱花完成。(不喜欢辣的朋友落少少辣椒油)
冰凉后取出来用手把水压干,食料和酱料用保鲜袋装起搞匀,再放回冰箱15至20分钟即可食用。
香辣可口,味道不错的凉拌。
主要是健康,要用心做才好味哇。