南瓜芝士面

作者： Mossi

用料

• 面条
• 南瓜
• 红椒 半个～1个
• 芝士 1～2片
• 牛奶 少量
• 肉酱
• 红酒 少量
• 盐
• 黄油
• 黑胡椒

南瓜芝士面的做法步骤

步骤 1

煮面，水中放一点橄榄油和盐。煮好后过凉水放盘中。

步骤 2

红椒切丁，南瓜去皮蒸熟。 锅里放黄油，放蒜末，放肉末（肉片肉块都可以）翻炒，放盐、黑胡椒、少量红酒翻炒。肉变色后加入红椒和南瓜翻炒片刻，加入少量牛奶和盐，炒成泥状。

步骤 3

酱料放在面上，铺上芝士片，微波炉加热1分钟即可。

步骤 4

喜欢吃奶香和芝士的，味道能接受，否则会是一道黑暗料理。

菜谱创建时间：2016-06-04 16:36:31