满屋飘香：五香茶叶蛋

作者： 猫猫傻瓜厨房

CAT很喜欢吃茶叶蛋，但在便利店买的要不就是不新鲜，要不就是浸的时间不够长，没有味道，简单几步，满屋飘香的五香茶叶蛋随时可以在家吃。

用料

• 鸡蛋 8只
• 红茶或绿茶 适量
• 砂糖 适量
• 生抽 适量
• 八角 一只
• 桂皮 一条

满屋飘香：五香茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

材料如图

步骤 3

把所有材料放在锅里的清水里，水一定要没过鸡蛋。

步骤 4

加入茶叶

步骤 5

加入糖

步骤 6

加入生抽

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

大火等水开了以后，转中小火煮10分钟。

步骤 9

十分后鸡蛋煮熟了，捞起用勺子把鸡蛋壳轻轻敲碎。

步骤 10

再继续煮20分钟左右熄火。

步骤 11

浸泡12小时更加入味。

步骤 12

美味。

步骤 13

够味。

菜谱创建时间：2016-06-04 15:13:29