热锅冷油,下培根。油放一小茶勺就可以,因为培根本身就有肥肉,不用放太多油。
下豇豆,继续炒,因为豇豆我是用的冻冻,所以好多水,多炒一会要,把水炒干。
出锅。不需要加盐,因为培根本来就很咸。
如果是新鲜的豇豆应该会更好吃,比冷冻的好。 如果喜欢吃辣的,可以用辣椒炝香,然后炒培根。