花园酸奶果冻

作者： 柑橘味的小卷毛

微博：Julie-in-osaka 公众号：yijianfoto 一間 我是一枚爱好美貌甜点的妹纸，现住在大阪，喜欢烘焙爱生活，希望大家多多关注我鼓励我哟，我一直一直更新美貌的菜谱哒。

用料

• #花园果冻#
• 白葡萄酒 160ml
• 水 110ml
• 砂糖 65g
• 鱼胶粉（或者鱼胶片） 10g
• 食用玫瑰花 适量
• 蓝莓（或者各样水果） 适量
• 薄荷叶 适量
• #酸奶果冻#
• 原味酸奶 160ml
• 鱼胶粉（或者鱼胶片） 10g
• 牛奶 75ml
• 淡奶油 48ml
• 蜂蜜 45g
• 柠檬汁 10g

花园酸奶果冻的做法步骤

步骤 1

谢谢这么美丽的你还来学习我的菜谱，我会一步步非常仔细的来教你哒，希望这个菜谱能让你对生活更热爱，上帝祝福你哦

步骤 2

准备：将鱼胶片泡软 拿一个料理盆放入白葡萄酒

步骤 3

放入砂糖

步骤 4

放入鱼胶粉或者泡软的鱼胶片

步骤 5

加入水

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

拿一个果冻模具（淘宝上面可以搜索大号空心模就能买到的）降底部填平

步骤 8

放入一些可食用的花，比如可使用玫瑰或者是可食用的樱花等等

步骤 9

装满后放凉直到你觉得有一点结起来了，也可以放入冷藏柜

步骤 10

再倒入花园果冻液

步骤 11

放上一点蓝莓还有薄荷叶

步骤 12

把剩下的花园果冻液都放进去，放在冷藏柜里面凝固

步骤 13

拿一个料理盆，放入牛奶

步骤 14

再放入淡奶油

步骤 15

微波炉转1分半

步骤 16

放入鱼胶粉或者软化的鱼胶片

步骤 17

充分的搅拌

步骤 18

拿一个大的料理盆，放入酸奶

步骤 19

放入蜂蜜

步骤 20

放入柠檬汁

步骤 21

充分的搅拌

步骤 22

加入刚才牛奶淡奶油与鱼胶的混合液体，充分的搅拌

步骤 23

拿出刚才冷藏柜内的花园果冻，将酸奶果冻慢慢的倒入，继续放入冷藏柜中凝固

步骤 24

倒过来就完成啦

步骤 25

是不是好美丽呀，一起尝试一下吧

步骤 26

吃一口尝尝看吧

步骤 27

如果觉得这个菜谱好的话记得添加我哟，微博Julie-in-osaka

菜谱创建时间：2016-06-03 22:37:16