包头菜切条
蒜两瓣切片,其余切碎
鸡蛋三个(数量自己决定)
鸡蛋三个炒散
锅内倒适量大豆油烧热后放蒜瓣炝锅
再放入菜,酱油,鸡蛋翻炒,倒入半碗清水
水开后上面均匀撒上饼条,不要搅拌,盖上锅盖调小火焖5分钟,揭盖放入蒜末、香油,调拌均匀即可。
完成