红豆沙泡一夜
泡好的连水一起倒入锅中,加入红豆三倍的水量,只能多不能少,中途不能加水
大火烧开,小火慢煮,煮大约两个小时直至豆子全部爆开,出沙
用榨汁机把煮好的红豆榨细腻,猪油放入不沾锅或者不锈钢锅内,红豆沙放进入小火慢熬,直至水干