深夜食堂—咖喱乌冬

作者： 鹿人辛

仔细看了深夜食堂里的咖喱乌冬 是以咖喱作为浇头的 而不是汤咖喱。 配料不清楚 所以按我自己的喜好来做的。

用料

• 乌冬面 1包
• 小香肠 2根
• 小土豆 1个
• 杏鲍菇 1个
• 芦笋 2根
• 咖喱块 适量
• 盐 1茶匙
• 油 适量

深夜食堂—咖喱乌冬的做法步骤

步骤 1

烧热水 煮乌冬。

步骤 2

热锅中下少量油 配料切小丁放入翻炒。不易熟的先放。加少许盐入味。

步骤 3

配料中加入适量水 咖喱块 烧开。转小火慢慢收汁。

步骤 4

煮好的乌冬捞出在碗中 淋上咖喱浇头。

菜谱创建时间：2016-06-02 23:04:17