椰奶鲜虾南瓜汤

作者： 天音丝缕/ty

DIY自己喜欢的口味的泰式南瓜汤

用料

• 南瓜 200克
• 胡萝卜 1/3根
• 椰奶或椰浆 150ml
• 虾仁 适量
• 洋葱 1/4
• 黑胡椒、油、盐 适量

椰奶鲜虾南瓜汤的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

南瓜去皮切块；胡萝卜去皮切粒；洋葱切粒；

步骤 3

虾去壳去虾线洗净，开水焯下加盐、黑胡椒腌制；

步骤 4

热油锅，炒香洋葱、胡萝卜，加少许胡椒加水，煮干后盛出备用；

步骤 5

将洋葱等和南瓜一起倒入料理机，加入椰汁打成浓汤；

步骤 6

把浓汤倒入锅中，加入虾仁，煮开即可。

菜谱创建时间：2016-08-26 14:22:58