五花肉放入冷水中泡纸解冻或提前拿出来自然解冻,切小块
青椒切段
尖椒切圈
开火,炒五花肉至出油放入葱白,放白糖1勺,炒至金黄,倒半杯水,淹没肉的程度
放入蒜泥1勺,韩式酱油1/3杯,放入尖椒,辣椒 ,炒至熟,建议留点汁