奥利奥千层

作者： 孟梦吃萌萌

好吃又简单的奥利奥千层。 奥利奥是直接超市买的饼干，放入裱花袋用一头是平的擀面棍上下敲碎的，可以直接网上买奥利奥饼干碎。

用料

• 6寸戚风蛋糕 一个
• 奥利奥饼干碎 80g
• 动物奶油 200g
• 糖 20g

奥利奥千层的做法步骤

步骤 1

提前准备好6寸戚风蛋糕一个，可以自己做，也可以去卖面包的地方买，削3片切成盒子底部大小。蛋糕碎屑可以均匀放在中间部分。外围铺均匀好看点即可。

步骤 2

动物奶油分三次加糖打发到硬挺状态。打蛋器提起呈一个小尖角略带弯曲即可。

步骤 3

盒子里放入一层蛋糕，抹一层奶油，再用勺子舀起奥利奥饼干碎均匀铺开。以此装满千层盒。

奥利奥千层的小贴士

注意： 1，觉得奶油打发到硬挺状态口感会比较好。奶油不要太多，否则吃起来会腻。但我用铁塔奶油比较清爽的。 2，最上面一层铺上戚风蛋糕最好，不会把盖子弄的都是奶油。 3，喜欢水果的可以加入水果，我觉得加水果不好吃，尤其是成熟的芒果影响口感，所以直接奥利奥。 4，一次吃不完放冰箱冷藏。 5，没有千层盒直接透明便当盒好了。

菜谱创建时间：2016-06-01 11:53:55