洋葱胡萝卜炒饭的做法

洋葱胡萝卜炒饭

9688人浏览 497人收藏 32人做过
向菜谱作者提问
作者: 吃萌萌
吃萌萌

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 胡萝卜洋葱切小丁,鸡蛋磕入碗中打散。剩米饭用铲子铲散,以免倒入锅中粘锅不好处理。

  • 热油中放入葱末炒香,倒入鸡蛋炒熟滑散推到一边,放入胡萝卜炒软,再倒入洋葱炒软。

  • 倒入米饭,此时调中小火,以免米饭粘锅。翻炒时加入适量酱油上色,适量盐,两滴醋。米饭炒至金黄色后停火,放入少许鸡精调味。

小贴士

醋不要放多,少许即可。

酱油依个人口味添加,我们家人一般吃的味道比较重的。

油不要放太多,油放太多反而容易粘锅。

菜谱创建时间:2015-04-01 18:07:44
App 内打开

洋葱胡萝卜炒饭的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单