把翅根洗净,泡水里去血水。沥干,用刀割几下,放入适量极美滋的腌料抓匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,中间翻几次更入味哦。
取出腌好的翅根,放入微波炉或烤箱。微波炉:高火4分钟,撒适量孜然粉和黑胡椒,翻面;高火三分钟,撒适量自孜然粉和黑胡,翻面;中高火3分钟,翻面;中高火3分钟。烤箱我差不多烤30分钟,中间翻面。不过我一般用微波炉,方便。
出炉。
开吃喽~
1.极美滋的腌料有好多种口味,大家根据自己的口味购买;我一般放的量比较多,这样比较入味,最好根据鸡翅根的量而定。 2.可能有人觉得烤得时间比较久,因为我们家不喜欢太嫩的,不够味。11分钟对我们来说刚刚好,这个还是因微波炉和个人喜好而定哦~ 3.可以在翻面的时候刷蜂蜜水,再撒孜然粉和黑胡椒粉,也可以不撒孜然粉和黑胡椒粉哦,根据自己口味而定哦。 4.个人认为方子只是参考,还是要因人因物而异哦。