将胸脯肉切成大小相同的条状(粗丝),加料酒、盐、糖、五香粉、蛋清、淀粉,抓匀后放入冰箱内腌制半小时,还可根据个人口味放入黑胡椒粉,或者孜然粉等进行调味。
将腌好的胸脯肉均匀的沾上面包糠
放入提前预热好的空气炸锅中,平铺一层,200度8分钟
健康美味又快捷的鸡柳就做好了
可将面包糠放在一个大一点的食品袋中,将腌制好的鸡柳全部倒入,摇晃均匀即可