鲜虾披萨（简易版）

作者： sleeping69

饼皮太复杂，懒星人表示做不到……第一次用烤箱，不赖。

用料

• 披萨皮 一个
• 洋葱 一只
• 蘑菇 两只
• 彩椒 半只
• 鲜虾 150g
• 蕃茄酱 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 黑胡椒 适量
• 罗勒碎 适量

鲜虾披萨（简易版）的做法步骤

步骤 1

处理材料：彩椒切丝，蘑菇切片，混合放烤箱100度烤15分钟（烤去过多水份）。洋葱切粒，鲜虾去壳用黑胡椒腌制一会。

步骤 2

酱汁：炒香洋葱，加少量水，下蕃茄酱，加黑胡椒，调至稠状，盛出备用。

步骤 3

开始摆位，把酱汁摊平在披萨皮上，加一层马苏里拉芝士（拉丝靠这步），烤好的彩椒和蘑菇平铺上去，加虾仁，再加一层马苏里拉芝士，最后洒上罗勒

步骤 4

烤箱200度烤13分钟，开吃！

菜谱创建时间：2016-05-27 22:13:39