木瓜奶冻

作者： 娜娜love幸福小窝

去饭店我经常点这个，后来发现这个太好做了，材料简单，过程也不复杂，基本0失败率

用料

• 木瓜 1个
• 牛奶 200克
• 细砂糖 10克
• 吉利丁片 8克

木瓜奶冻的做法步骤

步骤 1

木瓜从五分之一处切开

步骤 2

木瓜籽用勺子抠掉(密集恐惧症慎做）

步骤 3

吉利丁片用冷水泡软

步骤 4

牛奶用奶锅煮的稍微冒泡，把泡软的吉利丁片放进去，融化。加入细砂糖融化。

步骤 5

奶液凉了以后，倒入抠完籽的木瓜中，然后盖上另一小半木瓜，用牙签固定住，放入冰箱冷藏

步骤 6

放入冰箱冷藏5个小时

步骤 7

切开摆盘就可以开吃了

菜谱创建时间：2016-05-27 14:32:02