滑肉

作者： 鲁曼

小孩哭闹做的急拍的也不好看。不过这菜只要做了都会喜欢上。

用料

• 全瘦肉
• 青菜
• 嫩豆腐
• 金针菇
• 番薯粉

滑肉的做法步骤

步骤 1

番薯粉倒入已经切好的肉片中。抓匀。番薯粉量越多肉越嫩汤越稠。

步骤 2

沸水后放抓好的肉。搅拌开来。在放金针菇

步骤 3

快好时放豆腐和青菜。放的时间顺序也可调整。

步骤 4

除了肉是固定的外。其他辅助食材随意自己加。也可以都不加。味道也随自己。本人认为放了醋更好吃。这菜简单易学。

滑肉的小贴士

番薯粉要多。要喝稠的水放少点。稀的水放多点。

菜谱创建时间：2016-05-27 12:51:26