自制陕西凉皮

作者： 【Angela】

因为我太喜欢吃凉皮，但是市面上的凉皮第一很难买到，第二有些口感并不正宗而且不卫生！所以自己动手

用料

• 米粉 150g
• 淀粉 50g
• 水 300 g
• 黄瓜 一根
• 豆芽 200g
• 花生 100g
• 大料水 50g
• 辣椒油 10g
• 醋 10g
• 盐 少许

自制陕西凉皮的做法步骤

步骤 1

粉与水1：1.5的比例调匀，

步骤 2

罗罗里刷一层薄薄的熟油

步骤 3

放在开水的锅里飘着，蒸5分钟

步骤 4

凉透，搅拌料，就完成

菜谱创建时间：2016-05-27 11:54:27