清蒸白蘑菇

作者： 容易么Me小婷

这道菜的灵感来源于妈妈做的 清蒸青头菌 我大云南是 菌类的王国 青头菌很香 骨朵直接清蒸 大朵的青辣椒炒着吃 这款蘑菇 无论省外还是国外都很多 一直是 骨朵烤箱烤 大朵黄油黑胡椒煎 突然想起妈妈的味道 也有点小犯懒 促成了这道菜

用料

• 蘑菇（建议骨朵） 一碗
• 蒜蓉 3-4瓣
• 黑胡椒 随意

清蒸白蘑菇的做法步骤

步骤 1

【洗】干净 放在蒸的小碗里 控干水

步骤 2

【撒】蒜蓉 最好是蓉哟！来点黑胡椒！有重口可以加点猪油

步骤 3

【蒸】锅里大约蒸15min 完毕。 一般我是看水蒸到淹没了3/4的蘑菇朵。

清蒸白蘑菇的小贴士

汤汁 全是蒸馏水和蘑菇自己的水份哟 喝了很鲜美 真的建议小蘑菇 口感脆脆很棒

菜谱创建时间：2016-05-26 15:34:20