杜坎-烤三文鱼排

作者： Anne0810小日子

昨天去买三文鱼，突然发现还有三文鱼骨头卖，有点脑洞大开的想试试做个烤鱼排，也行好吃呢…

用料

• 三文鱼排 一盒
• 盐 适量
• 椒盐 适量
• 孜然粉 适量

杜坎-烤三文鱼排的做法步骤

步骤 1

烤盘铺锡纸，将三文鱼排洗净，放入烤盘中，撒适量盐、椒盐或者孜然粉（个人觉得孜然的更香），烤箱预热200度，15分钟，再翻面烤15分钟即可。

杜坎-烤三文鱼排的小贴士

烤三文鱼排比烤三文鱼肉要更香脆一些，特别靠近骨头边的肉； 如果喜欢跟脆一点，适当延长烤的时间； 翻面之后，可适量再撒一些孜然粉。

菜谱创建时间：2016-05-25 12:47:21