枸杞叶猪肝汤

作者： 闽人不时

腌制过的猪肝不仅祛除了腥味，煮熟后的口感更加软绵柔和。枸杞叶散发出淡淡的清香，汤味鲜浓甘醇。 夏日炎炎，喝碗汤吧。

用料

• 枸杞叶 适量
• 猪肝 适量
• 姜 适量
• 盐 少许

枸杞叶猪肝汤的做法步骤

步骤 1

食材︱枸杞叶、猪肝、姜

步骤 2

姜片切丝，猪肝加料酒、生抽、生粉腌制15分钟

步骤 3

大火煮开水，加入姜丝和适量油，放入猪肝

步骤 4

猪肝变色时放入枸杞叶，放入少许盐，至叶片变软后立即捞起

步骤 5

盛出即可食用

菜谱创建时间：2016-05-25 11:41:29