绿豆薏米牛奶（简约版）

作者： 幽音待晨

故事的起因是，有天宅家里的时候，一时兴起想DIY都可家的鲜芋薏米牛奶喝，但家里没有芋头，又懒得出门买，于是就试着用绿豆代替鲜芋，顺带还能清热解毒啥的，就这样，试出了惊喜～～这个方子很简便，特别适合像我一样的懒人～～太懒了，所以一张照片都没拍😂

用料

• 绿豆 适量
• 薏米 适量
• 纯牛奶 适量
• 冰糖 适量

绿豆薏米牛奶（简约版）的做法步骤

步骤 1

将绿豆和薏米洗净，放入高压锅内（也可以是电饭锅），加入冷水，没过绿豆和薏米三个指头左右。

步骤 2

加入冰糖，盖上锅盖。大火煮沸后（就是高压锅发出呲呲的声音后），转小火煮十五分钟左右。

步骤 3

关火，稍微焖一下，等高压锅完全没声音后再打开锅盖。舀出绿豆和薏米放入碗中，再倒入纯牛奶，搅拌均匀后就可以开吃啦～也可以冰镇了再吃～也可以把牛奶加到锅里，再熬一熬，制成绿豆薏米牛奶粥～全看个人发挥啦

绿豆薏米牛奶（简约版）的小贴士

1.绿豆、薏米、牛奶和冰糖的量，没有固定的比例，全都可以根据个人喜好和口味来定。冰糖可以用红糖、白糖代替，纯牛奶可以用甜牛奶来代替，甚至绿豆都可以用红豆代替。总之，怎么开心怎么来^_^ 2.如果喜欢软糯一点的口感，绿豆和薏米可以煮得久一点，锅里的水别完全烧干了就行。不想用高压锅的话也可以放电饭锅煮，设成煮粥模式，煮1-2小时就OK啦。

菜谱创建时间：2016-05-24 20:18:30